Archive for the ‘Alimentacion’ Category

Un alimento muy bueno

Febrero 14, 2010

bananas
La banana o plátano como le dicen en algunos países esta considerada uno de los alimentos que proporciona muchos beneficios en la alimentación de los niños.
Es una fruta que desde muy pequeños comenzamos a ingerir por que es fácil de digerir y nos aporta buenos nutrientes.

Hay quienes piensan que esta fruta es una de las que engordan pero no es así, al contrario puede controlar la obesidad si es puesta en una buena dieta controlada.
Los niños necesitan de buenos alimentos para su crecimiento, y el aporte energético que esta fruta tiene es esencial para el crecimiento, o para la edad de la adolescencia también.

Es recomendable también en el embarazo ya que tiene uno de las vitaminas más necesarias el ácido fólico.
Se puede decir que un desayuno completo estaría compuesto por un vaso de leche y una banana o plátano (según el país), y que es el desayuno la comida más importante para un niño que esta en pleno desarrollo, más cuado comienzan las clases.

En cuanto a los azúcares que contiene estas son naturales y no tienen la misma consecuencia, o sea son más fáciles de gastar como energías, y ayudan a controlar la obesidad, dándole al niño un dulce que no hace mal.

Un buen desayuno, un niño sano.

Enero 6, 2010

 

Según algunos estudios está comprobado que muy pocos niños hacen un correcto desayuno lo cual sería de mucha importancia ya que un correcto desayuno previene enfermedades y hasta de llegar a la obesidad. Los niños no le dedican mucho tiempo al desayuno y somos los padres los que debemos de educarles para que le den la importancia que esta comida del día tiene.
Por lo general no consumen los alimentos necesarios para comenzar el día y es ahí donde recurren en horario de escuela a golosinas que nos los satisfacen ni los alimentan, llegan a la escuela con menos energías para desarrollar el estudio de forma normal, hay hasta niños que ni salen al recreo porque sufren un cansancio que no es normal para su edad, es cuando debemos de actuar y comenzar a educarlos en cuanto a la alimentación para que estos síntomas desaparezcan.
En un buen desayuno deben existir alimentos tales como la leche  o algún derivado como el Yogurt, alguna fruta o un jugo de fruta natural, pan y algún acompañamiento como mermelada, queso u otros.
Si el niño se toma su tiempo para un buen desayuno seguro que rendirá mejor en el día sea para estudiar, practicar un deporte o simplemente para ir a un lindo paseo.

Tarta de Manzanas para niños celiacos

Diciembre 15, 2009

Ingredientes:

  • 6 manzanas
  • 6 cucharadas soperas de leche
  • 4 cucharas soperas maicena
  • 5 cucharadas soperas de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 50 grs de mantequilla

Preparación de la tarta sin gluten.

Pelamos 3 manzanas y las cortamos en trozos , mezclamos todos los ingredientes en una batidora y agregamos los trozos de manzana previamente trozadas.
Luego se unta un molde con mantequilla y se vuelca el la pasta lograda con la batidora, luego con las tres manzanas restantes se adorna la tarta arriba y va al horno por 25 o 30 minutos.
Al salir se puede untar con alguna mermelada, de frutos rojos mejor.

Aquí tenemos una receta deliciosa y fácil par nuestros pequeños, un rico postre para cualquier ocasión.

Dieta para niños

Noviembre 6, 2009

Por sobre todo los padres debemos de brindarles a nuestros hijos una dieta sana.

Debemos pensar en alimentos con buenos nutrientes, cuando los niños comienzan a introducir los alimentos sólidos tenemos opciones para hacer parte de sus comidas, por ejemplo la carne picada es excelente porque es fácil para mezclar con otros alimentos , debemos de usar carnes rojas pero no olvidemos que para la digestión son mejores las de pollo y ternera.

Las arvejas también son buenas para poner en porciones, las mejores son las frescas ya que pueden sustituir a la verdura y como a muchos niños les cuesta comer verduras a modo de juego las arvejas sirven para adornar lindos platos que llamen la atención del niño.
Es bueno pensar en un caldo así sea de carne, verdura o lo que quieran este puede  hacerse sopa crema licuando todo así resulta más nutritiva y rica para ellos. Los alimentos sanos en buenas porciones repartidas a lo largo del día influyen sobre el carácter mejorando el estado de ánimo del niño, es bueno saberlo.

La lactancia materna

Septiembre 2, 2009

Es importante darle de mamar al bebe durante los seis primeros meses de vida. La leche materna es el alimento fundamental para el crecimiento y desarrollo  del  niño recién nacido.

La madre que cría a su hijo dándole pecho evita posibles enfermedades como por ejemplo las diarreas  que son comunes en el verano.

No solamente tomar pecho favorece la salud física del bebe sino también  favorece el crecimiento psíquico  y la comunicación verbal del niño.

Cuando el bebe succiona el pecho materno favorece el desarrollo de sonidos guturales como “ajo†que van articulando los movimientos del lenguaje.

La cena y el sueño

Mayo 20, 2009

10

La cena es quizás el factor más importante para que nuestros bebes duerman bien y no estén alterados.

Que estén inquietos y no puedan dormir se puede deber a la ingesta de algunos alimentos.

Si en la cena los alimentamos con carnes o pescado podemos hacer que su sueño sea alterado debido al exceso de dopamina.

El chocolate contiene cafeína y teobromina que también harán que su sueño sea interrumpido o simplemente difícil de conseguir.

El plátano, las pastas, la verdura son los indicados para que puedan llegar a tener una buena noche de sueño ininterrumpido.

El microondas en la comida para niños

Mayo 15, 2009

22

En la actualidad se están realizando estudios genéricos para demostrar si las ondas electromagnéticas que genera el microondas influyen en la salud y por el momento no se ha comprobada que exista relación entre éstas y el cáncer. Hasta que no haya resultados concluyentes debe usarse el microondas con moderación a la hora de cocinar.

Para evitar riesgos es conveniente calentar las cosas de la manera tradicional. Recuerden que nada es malo si no se utiliza en exceso.

Los niños y las hamburguesas

Mayo 15, 2009

11

Mucho se ha dicho de las hamburguesas. En los últimos tiempos se ha manifestado que las mismas tienen demasiada grasa y colesterol y se la ha asociado con la comida chatarra que tanto se cuestiona.

Gracias a estas duras críticas, los fabricantes ha rectificado la calidad y el modo de preparación de preparación de este alimento para ajustarlo a las recomendaciones que, en cuanto a principios inmediatos, hacen los organismos internacionales.

Pero cuidad, esto no significa que no se pueda consumir habitualmente, porque los niños deben acostumbrarse a comer de todo.

Esto quiere decir que de vez en cuando es conveniente que coman hambuerguesas aunque claro está es mucho mejor sean caseras y que las mismas sean parte de una dieta rica y balanceada.

La sed de un bebé

Abril 9, 2009

7

Si ves que tu pequeño está inquieto, grita, llora y tiene carita de angustia, tócale los labios y si están secos, no cabe dudas que está pidiendo algo para beber.

La mejor forma de quitarle la sed al bebé, es ofrecerle biberones de agua. Obvio que no debemos olvidarnos de la leche la cual es su principal alimento.

En cuanto a los zumos, caldos y otras infusiones, es importante no dárselas hasta el cuarto mes de vida.

En realidad los complementos se inician entre el cuarto y el sexto mes de vida.

La misma está constituida en principio por papilla de fruta y puresitos de verdura.

Peque Oliva, aceite para niños

Febrero 24, 2009

peue 

PequeOliva es el primer aceite para bebes. Su elevado índice de ácido oleico ayuda a prevenir el colesterol infantil.
Entre sus propiedades destaca su suave sabor y su agradable aroma.
El mismo está pensado para complementar la alimentación y cuidar la salud de los más pequeños.
El Aceite de Oliva Virgen Extra es un alimento fundamental de la Dieta Mediterránea, según los pediatras, está especialmente indicado para la nutrición infantil, ya que tiene vitaminas A, D, K y E que favorecen el desarrollo físico e intelectual durante el crecimiento.